2015年5月13日至15日，辛辛那提大学夏令营团到访厦门大学王亚南经济研究院（WISE）和经济学院（SOE），进行了为期三天的夏令营。此次团队共有17名成员，分别是国际项目主任Larry Gales教授、金融硕士项目负责人 Michael Neugent教授以及15名来自辛辛那提大学MBA、金融学等专业的硕士生。此次中国行他们选择了北京、重庆、厦门三个各具特色的地方作为游学目的地，多角度感受中国丰富多彩的文化。抵达首日，WISE国际教育合作中心主任韩乾教授和SOE国际教育合作中心主任Chris White教授热情接待了辛辛那提大学师生一行。
（辛辛那提师生与韩乾教授、Chris White教授合影）
此次夏令营时间虽短，但却涵盖了企业参观、学术讲座、国内外学生交流Teatime、风土人情体验等丰富的内容。
14日下午，辛辛那提师生首先来到麦当劳餐厅，向运营商了解麦当劳在中国和美国不同的发展和管理战略。年轻的运营商Peter祖籍台湾，成长于美国，毕业于宾州大学的沃顿商学院，曾供职于华尔街，几年前选择回国加盟麦当劳，至今运营三家分店。他向同学们详细介绍了麦当劳分店的运营模式、组织架构和员工管理方式及晋升渠道。当同学们关心近来麦当劳面临的食品安全问题时，Peter表示麦当劳被曝光的所谓“食品安全”问题反而使得更多人了解到麦当劳严格的食品卫生标准。比如有的分店被曝光没有遵循“已烹炸食品不能放置超过八小时”的规定，然而通过这一曝光反而让大家了解到原来麦当劳的卫生标准如此严格，甚至远高于国家标准。Peter表示麦当劳立足于扮演社区好邻居的角色，在为社区里的居民带来便利服务的同时，也通过慈善活动反馈社区。
（辛辛那提师生与麦当劳运营商Peter交流）
15日上午，辛辛那提师生又来到伟盟集团厦门分公司参观。伟盟集团是在台湾上市的大型集团，其厦门分公司主营PLA环保纸杯，纸杯降解技术领先全国。伟盟集团的工作人员简单介绍了厦门伟盟生产的产品和技术理念后，带领同学们参观了生产环保纸杯的生产线。为了遵循严格的卫生标准，同学们需要穿上白大褂、将手洗干净并通过风淋系统，才能进入车间参观。车间分为三层，一层为淋膜区，PLA膜是伟盟受到专利保护的核心技术；二层是印花及剪裁区域；三层为纸杯成型区。Neugent教授对精密的生产仪器和有序的生产工序非常感兴趣，不禁感叹道：“Magic happens!”。
（辛辛那提师生参观伟盟集团生产线）
台商企业在厦门的蓬勃发展可谓得益于两岸经济日益密切的联系。在参观完台资企业伟盟集团之后，陈焰教授为辛辛那提师生介绍了中国大陆和台湾的经济联系，并着重分析了海峡两岸经济联系的方法方式、现状、以及这种经济联系为两岸带来的利益。随后，陈焰教授又介绍了“一带一路”暨“21世纪海上丝绸之路”的战略构想，使辛辛那提师生对“一带一路”有了更深刻的了解和认识。讲座的最后，陈焰教授回答了同学们对于中国自贸区的若干问题，并对中国自贸区的发展提出了自己的观点和展望，受到同学们的一致好评。
张晶教授则从中国各区域GDP现况、最低工资、消费水平等方面介绍了中国经济的地区差异。谈到中国人口迁移状况时，张晶教授针对同学们的提问，着重介绍了西部大开发所导致的人口迁移问题以及由于人口迁徙和外出务工人口增加所导致的留守儿童问题。课程接近尾声，张晶教授给大家带来了一点小惊喜，向大家展示了泉州特色的婚嫁习俗，增加了课程的趣味性，引起了同学和老师们的强烈好奇。
课程结束后，辛辛那提大学师生与WISE辛辛那提留学项目学生进行茶聚（Teatime）交流。Teatime是WISE的特色活动，是促进双方沟通交流的良好平台。此次Teatime，WISE学生向美国学生介绍了厦门的景观与风俗，也向他们了解了在辛辛那提学习、生活的许多信息。短暂的Teatime结束之后交流仍意犹未尽，WISE的同学们带领美国同学品尝厦门特色小吃，游览校园及南普陀风光。
辛辛那提大学商学院和WISE的合作始于2010年，目前已成功招收五届硕士留学项目在读学生，第四届学生将于今年8月前往辛辛那提大学攻读金融硕士学位。在鼓励中国学生“走出去”的同时，我们也欢迎美国的师生能到厦门，到WISE来参观交流，共同促进双方师生的进一步合作与交流。
（WISE 2014级辛辛那提硕士留学项目学生 石旖瑄、张馥霖）
